Smaak te Pakken
Omschrijving
De Smaak te Pakken is een unieke methode om kinderen bewust te maken van de relatie tussen gezonde voeding, natuur en zichzelf. Het team van de Smaak te Pakken ontwikkelt lesprogramma's voor scholen en kinderopvang en organiseert zowel binnen- als buitenschools kookactiviteiten met kinderen. Door het gebruik en het proeven van de natuurlijke ingredienten wordt de nieuwsgierigheid naar de herkomst en het seizoen waarin ze groeien opgewekt. Zo ontstaat ook een bredere kijk op de natuur als geheel.
Motivatie
"Kinderen kunnen genieten van zoiets simpels als zelf kastanjes roosteren of kruiden zoeken voor in een salade. Hiertoe moeten ze wel door begeleiders worden verleid. Met De Smaak te pakken wil Esther Boukema een bijdrage aan de maatschappij leveren door gezondheid en natuurbeleving met elkaar te verbinden en kinderen daar bewust van te maken."
Benodigdheden
Bij de start van De Smaak te Pakken heeft GreenWish geholpen bij het concretiseren van het idee tot een pilotproject, het maken van het projectvoorstel en bij het vinden van financiering. De pilot is succesvol is afgerond. De Smaak te Pakken organiseert nu kookactiviteiten op verschillende locaties. Mensen die willen helpen bij de uitvoering van kookacties zijn van harte welkom.
Bijdrage GreenWish
*Concretiseren van het idee tot een pilotproject.
*Ondersteuning bij projectvoorstel en vinden van financiering.
*Projectcoördinatie gedurende de pilot.
Contactpersonen
Esther Boukema, Amsterdam
