Stichting K-ETEN
Omschrijving
Stichting K-ETEN werkt aan de bevordering en begeleiding van bereiding en eten van vers en duurzaam geproduceerd voedsel in scholen en instellingen.
Stichting K-ETEN is betrokken bij de gezonde ontwikkeling van kinderen en een duurzame maatschappij. Wij richten ons met name op het veranderen van de eetcultuur op Nederlandse scholen. Het ideaal is een vers bereide maaltijd, gemaakt van duurzame ingrediënten. Dit is haalbaar, zoals scholen in andere landen ons laten zien. Wij vertegenwoordigen met deze structurele aanpak een preventieve benadering van grote maatschappelijke thema's. De stichting vertaalt deze ontwikkeling naar schooltuinen, duurzame schoolkantines en onderwijsmethodieken. Wij helpen scholen die in dit kader praktisch en educatief aan de slag willen. Scholen zijn intensief bezig met hun prioriteiten en hebben weinig ruimte en tijd voor nog meer verandering en vernieuwing. Daarom bieden wij maatwerk om scholen zo veel mogelijk te ontlasten en ondersteunen. Met ons deskundig netwerk verkennen wij de mogelijkheden van de school. Samen kunnen wij al de voordelen die hieraan verbonden zijn verwerkelijken, voor de leerlingen, de school, de maatschappij, het milieu en onze cultuur.
Benodigdheden
K-ETEN wil aansluiten bij bestaande initiatieven, voorgaande projecten evalueren, knelpunten analyseren, ontwikkelingen faciliteren, activiteiten coordineren, logistieke vraagstukken oplossen, een netwerk van deskundigen en benodigde bedrijven mobiliseren, financiele stromen aanboren/ontsluiten, informatie verstrekken, ondersteunend maatwerk leveren aan scholen, verse en biologische/duurzame voeding promoten, lesmateriaal ontwikkelen en/ of implementeren, bekwaam personeel genereren/opschalen, de relatie met maatschappelijke terreinen (milieu, gezondheid, cultuur) benadrukken.
Omdat het werkveld zo breed is en maatwerk aan scholen een voorwaarde lijkt, hebben wij deskundige ondersteuning nodig bij alle ontwikkelingsfases van K-ETEN.
Contactpersonen
Giovanna Gomersbach, Haarlem
